Viva la revolución! везем интересные подарки с кубы

Летите на Кубу — что можно привезти обратно?

Сразу предупредим доверчивого путника: приобретать сувениры на Кубе можно не везде. Причина кроется в местных законах: товар, который вы приобретаете, должен сопровождаться лицензией на вывоз. Если её нет — деньги выброшены на ветер.

Покупки лучше совершать в лицензионных магазинах, которые обычно прикреплены к отелям. Также стоит доверять крупным ТЦ.

Теперь о способах оплаты.

На Кубе ходят две денежные единицы — песо и доллар.

Обычно в крупных магазинах используются «зелёные друзья» странников, а на рынках и в мелких сувенирных лавочках — песо.

Если перед товаром на ценнике стоит значок доллара, это вовсе не означает, что цена указана верно. Всегда уточняйте у продавцов валюту, в которой придётся рассчитываться.

Не забудьте поторговаться — здесь это принято.

Топ-5 лучших кубинских сувениров

Кубинские сигары и кофе мы вынесли в особый раздел, поэтому сейчас сконцентрируемся на предметах, не уступающих им в «знаковости».

Ром. Куба — это родина «пиратской жидкости». Разновидностей этого чудесного напитка много. Если отвечать на вопрос: какой ром привезти? То наибольшей популярностью пользуется марка «Havana Club»

Обратите внимание на три разновидности данного бренда:«Carta Oro»,
«Carta Blanca»,
«Anejo».
Выдержка этих сортов может достигать 25 лет.
Вывозить, кстати, дозволяется не более двух литров напитка. Впрочем, таможенники порой закрывают глаза на алкогольные излишества.

Чёрные кораллы

Кубинцы верят, что чёрный коралл обладает уникальными магическими свойствами. Украшения из него стоит приобретать аккуратно: 90% того, что продаётся на местных рынках — подделка. Чаще всего туристов «разводят» на кораллино — коровий рог. Чёрный коралл (если это подлинник) всегда отливает на свету красным. Если в купленном украшении присутствуют драгоценные инкрустации, а у вас нет соответствующего разрешения — приготовьтесь к проблемам на таможне.

Гуябера. Этот текстильный сувенир придётся по вкусу мужчинам. Гуябера — мужская рубаха (чаще цветастая, но встречаются и однотонные гуяберы). Дополнив подарок сомбреро (традиционная кубинская шляпа), можно из любого европейца сделать настоящего кубинского революционера.

Музыкальные инструменты. На Кубе можно откопать множество самобытных инструментов. Например:клаве (палочки, при помощи которых задаётся ритм);
барабаны;
маракасы;
бонго.
Инструменты из сувенирных лавок для игры не предназначены, так что, если мечтаете о настоящем бонго, отправляйтесь в специализированный магазин.

Изображения Че Гевары. На Кубе Команданте Че — национальный герой. Его лик можно встретить на одежде (обычно — майках) и бытовых предметах. Достойную вещь в море ширпотреба выловить проблематично, но заняться поисками стоит.

Что привезти с Кубы: цены на сувениры из Варадеро

Отсюда можно привезти массу интересных сувениров. Правда, они не будут сильно отличаться от тех, что вы найдёте в Гаване. Что касается цен, то на Кубе это понятие относительное (мы ведь торгуемся).

В Варадеро стоимость сувениров примерно такая:

• кепки, футболки, магниты и значки — около 2 долларов;
• коробка сигар — от 25;
• произведения искусства — от 10;
• ром — от 10;
• деревянные «псевдоафриканские» фигурки — от 5;
• мачете — от 10;
• кубинская музыка (на дисках) — от 10.

Арт-хаус в стиле «кофе и сигары»

Сигары на Кубе продаются разные:

• толстые и тонкие;
• короткие и длинные;
• с разнообразными букетами.

Остерегайтесь подделок и изучайте маркировку.

Запрещено вывозить больше 50 штук. Среди сортов больше всего ценятся:

• «Монтекристо»;
• «Кохиба»;
• «Ромео и Джульетта»;
• «Партагас»;
• «Боливар».

Куба, подобно другим странам Карибского бассейна, славится первоклассным кофе. Это невероятно качественный, ароматный и вкусный напиток.

Какой же кофе привезти? Наиболее ценятся два сорта кубинского кофе — «Turquino Сubita» и «Arabica Serano Washed».

Что привезти из Кубы?

• Гордостью Кубы являются кубинские сигары и отличный ром. Лучшие в мире сигары в традиционной кедровой коробке с маркировкой «Hecho in Cuba totalmente a mano» – лучший подарок, который можно привезти. Убедитесь, что на упаковке стоит государственная печать и она перевязана лентой с надписью «Habanos». Сорта – на ваш выбор: «Монтекристо», «Партагас», «Ромео и Джульетта», «Кохиба», «Боливар». Если вы не сохранили чек, то вывезти из страны можно только 50 сигар, с чеком – на сумму 2000 долл. Если вы рискнете покупать сигары не в магазине, а у «мафиози», разница может составить до 400 долларов, а подлинность подтверждается только словами продавца.
• Что касается рома, то самый известный — это бренд «Havana Club», производство, естественно, в Гаване, сорта, пользующиеся заслуженным успехом, — “Carta Otro”, “Carta Blanca” и “Anejo”. Покупать нужно в государственных магазинах, т.к. на рынках продается много подделок, некачественного тростникового спирта и неизвестного происхождения и состава алкогольных напитков.
• Купите домой кубинский кофе, он очень вкусный, продается в любом государственном магазине, лучшие сорта — Сubita, Turquino и Сubita Arabica Serano.
• Отличный сувенир с Кубы – изделия с черным кораллом, особенно хороши браслеты, серьги, кулоны, ожерелья в оправе из серебра. Пользуются популярностью украшения из черепахового панциря, жемчуга, косточек разных фруктов, их можно покупать на блошиных рынках.
• Можно купить предметы мебели или резные фигурки из красного и розового дерева или кедра, они здесь дешевле, чем в Европе.
• Если приобретаете картины местных художников, обязательно просите оформить вам документ на провоз через границу. Также сертификат на вывоз требуется на изделия из крокодиловой кожи, иначе ваши покупки останутся на таможне. Для ценителей национальных музыкальных инструментов есть тумбадора, маракасы или бонго – ручные барабаны.
• Множество предметов с социалистической символикой и портретами Че Гевары, вам будет из чего выбрать и на рынке и в магазине.
• Да, не забудьте о мачете! Можно приобрести вполне практичный, «рабочий» инструмент, а можно сувенирный, он конечно, красивее. Вывозить из страны его можно, сдав в багаж.
• Не откликайтесь на призывы продавцов купить огромные красивые ракушки – их нельзя вывозить из страны!

Для тех, кого интересует шопинг класса люкс – есть все сетевые магазины средней ценовой категории, а вот дорогих и эксклюзивных – немного. Нужно ехать в Гавану в Galerios de Paseo – торговый центр для богатых местных жителей или на курорт Варадеро, в Plaza Las America.

Изделия местного производства

Кубинские рынки предлагают покупателям очень яркую, красивую и сравнительно недорогую одежду и аксессуары. Однако качество таких вещей здесь порой хромает, ведь практически все они выполнены из синтетических материалов. Туристу придется потратить немало времени, чтобы найти одежду, пошитую из натурального льна или хлопка. Если же такие вещи попались на глаза, то брать их можно без всякой оглядки. Служить они будут своему хозяину очень долго.

Что привезти с Кубы из одежды? Самой популярной вещью в этом сегменте рынка Острова Свободы является мужская рубашка, которую называют «гуаябера». На протяжении уже практически пяти десятилетий фасон ее не претерпевает никаких изменений. Для него характерны накладные карманы, а также несколько рядов из мелких, аккуратно простроченных складочек. Шьют такие рубашки из натуральной ткани (шелка или хлопка). В них легко переносится кубинская жара. Приятно будет находиться в такой рубашке и в летней России. Стоит отметить, что гуаяберы привозили еще первые туристы из СССР, которым удалось посетить Остров Свободы.

Что купить на Кубе из одежды для женщины? Местные торговцы продают платья, покрой которых является таким же, как и у гуаяберы. Застежка в них предусмотрена, как и у халата, сверху до низу. Кроме платьев для женщин с Кубы можно привезти яркие платки и юбки из хлопковых тканей.

Традиционными туристическими сувенирами являются футболки. На Острове Свободы они украшены портретами Фиделя Кастро, Хемингуэя, Че Гевары. А еще на многих из них есть надпись Havana.

Тому, кто ищет ответ на вопрос «Что привезти с Кубы?», шопинг в Гаване в виде похода по торговым центрам принесет одни лишь разочарования. На прилавках представлен довольно скудный выбор одежды. Предлагаемый покупателям ассортимент, как правило, состоит из товаров китайского производства. Именно поэтому бывалые туристы рекомендуют тому, кто решил приодеться по-кубински, посетить сувенирные магазины.

Это интересно: Как лучше ехать на Филиппины — самостоятельно или через турфирму?

Что привезти с Кубы в подарок

Выбор оригинальных сувениров, что можно привезти с Кубы, на первый взгляд не так велик. Самым популярным вариантом являются сувениры с революционной символикой: милитаристские кепки с красной звездой, товары с изображением Че Гевары, состаренные черно-белые фотографии периода Кубинской революции, значки и бюсты героев революции.

Из более экзотичных сувениров, какие можно привезти с Кубы, туристы рекомендуют обратить внимание на:

• Украшения из крокодиловой кости. Приобрести их можно только на специализированных фермах. Серьги и браслеты стоят от 5 куков.
• Черепаховые гребни. Изящные гребни из черепахового панциря выглядят винтажно и эксклюзивно. Стоимость аксессуара — от 20 куков.
• Шаманские талисманы. На Кубе, скрываясь от властей, исповедуют сантерию — смесь католических и африканских языческих верований. Шаманы предлагают туристам различные сувениры от сглаза или для удачи. Стоимость таких вещиц — от 1–2 куков.
• Музыкальные инструменты: барабаны, маракасы. Такие сувениры с Кубы могут стать отличным дополнением к интерьеру. Самые простые маракасы обойдутся от 10 куков.
• Мачете. Практической пользы от такого сувенира нет — на Кубе он применяется для того, чтобы рубить заросли сахарного тростника. Но выглядит инструмент эффектно. В туристических лавках продают мачете с украшенными рукоятками в подарочных футлярах. Имейте в виду, что это тот тип сувениров с Кубы, что привезти можно только в багаже.

Какие сувениры привезти с Кубы в качестве символического подарка? Необычным и очень бюджетным сувениром будет бижутерия с кофейными зернами, семенами и ракушками вместо камней. Стоимость таких поделок начинается от 2 куков. Из более дорогих украшений — изделия с использованием черного коралла. Это наиболее оригинальный вариант для женщин, что привезти с Кубы. Цены на Кубе на такие украшения начинаются от 100 куков. Более дешевый вариант — пластик или крашенный белый коралл.

Фрукты с Кубы Фото: Ирина Порунова

Если вы задаетесь вопросом «Что привезти из Варадеро на Кубе?», то можете не искать на курорте каких-то особенных товаров. Разницы в качестве и ассортименте товаров на курортах Кубы нет. Какие-то эксклюзивные товары можно приобрести только при фабриках и фермах. Например, на крокодиловых или черепаховых фермах — на курортах такого ассортимента изделий из животных нет.

https://youtube.com/watch?v=_vUg0tES4mo

Советы бывалых туристов

Вряд ли в отзывах о шопинге на Кубе можно будет услышать от начинающих путешественников восторженные слова. В стране существует дефицит, и при этом для туристов, приехавших на отдых в курортные городки, цены поднимают до самого высокого уровня. Но не стоит отчаиваться. Бывалые путешественники советуют все же прогуляться по магазинчикам, рынкам, а также посетить лавки при фабриках. Во время этого шопинга можно будет убедиться в том, что привезти из Кубы что-нибудь интересное все же удастся. Однако стоит иметь в виду, у Острова Свободы есть две национальные валюты. И та и другая является кубинским песо, только одна из них конвертируемая, а другая — нет. Гостей страны должен интересовать первый вариант, ведь конвертируемый песо, который называют «кук» (1 «кук» равен 65 российским рублям), используется в туристических зонах. Что касается второго вида валюты, то она применима в остальных магазинах, а также при оплате различных услуг местными жителями.

Стоит также иметь в виду, что на острове не любят все то, что связано с Америкой. Именно поэтому брать с собой в дорогу доллары США и кредитные карты, имеющие отношение к банкам этой страны, не рекомендуется. Конечно, такую валюту обменять можно. Однако при этом с туриста возьмут от 10 до 20 процентов комиссии. А это, разумеется, очень невыгодно. Лучше всего брать с собой евро, ведь при обмене этой валюты никакой дополнительной комиссии взиматься не будет. Производить подобную финансовую операцию лучше всего в банках, отелях, а также в специальных обменниках. Обращаться к уличным менялам не стоит, ведь много заработать на этом невозможно, а вот риск нарваться на мошенника довольно велик. Российским туристам не стоит брать с собой и рубли. Курс их обмена значительно ниже, чем евро. Итак, что можно привезти с Кубы в подарок?

Это интересно: Какие экскурсии можно посетить с Коста Даурада?

Еда и напитки

Супермаркеты на Кубе вам вряд ли понравятся, покупать в них почти нечего. Зато на рынках в Варадеро или Гаване вы без труда отыщете экзотические фрукты по приятным ценам. Кроме того, с Кубы можно привезти вкусный кофе, ром и кое-что еще.

Фрукты

На Кубе довольно низкие цены на фрукты. Купите домой гуаву, манго, папайю или ананасы. Их можно привезти в чемодане, если выбрать недозрелые плоды. Во время отдыха на Кубе попробуйте экзотические плоды:

• черимойю – сахарное яблоко;
• карамболу – ребристый ярко-желтый фрукт;
• гуанабану – сладкий «кактус»;
• мамончилло – с виду как виноград, кисло-сладкий.

Подробнее о кубинских фруктах читайте здесь (таблица по сезонам прилагается).

Сладости

Если хочется привезти из отпуска на Кубе что-то сладкое для ребенка или друзей, лучше купите подарки в дьюти-фри. Не местные, не колоритные, но разнообразные. На Кубе из сладостей стоит купить только желе из гуавы или манго. Внешне немного напоминает мармелад. Стоит около 1 кука за большую пачку. Ищите в сувенирных магазинах или супермаркетах.

Кофе

С Кубы нужно обязательно привезти кофе: это лучший гастрономический сувенир для себя или на подарки друзьям. Он славится особой обжаркой, из-за которой имеет насыщенный черный цвет и неповторимую горчинку. Местные компенсируют крепость огромным количеством сахара – советуем попробовать традиционный кубинский кофе в кафе.

Как выбрать

Лучше всего привезти с Кубы кофе в заводских упаковках и выбирать известных производителей. В этом случаете вы можете быть уверены в качестве. Если же вы нашли очаровательную кофейную лавочку на Варадеро или в Ольгине, а добродушный хозяин предлагает скидку, берите. Но лучше в зернах, потому что в нефабричный молотый кофе иногда подмешивают порошок черных бобов.

Какой купить

Туристы чаще всего везут с Кубы сорта с лучшими отзывами:

• Arabica Serano Washed;
• Cafe El Arriero;
• Cubita;
• Turquino.

Также можно смело покупать кофе при фабриках. Чаще всего туда можно съездить с экскурсиями. Названий такой продукт не имеет и продается без специальных упаковок. Однако производитель гарантирует качество.

Сколько стоит и где купить

Лучше всего покупать кубинский кофе при фабриках во время экскурсий. В этом случае вы заплатите от 8 до 10 куков за килограммовую пачку. Второй вариант – супермаркеты. Выбор ограничен, зато кофе стоит от 12 куков за кг.

В сувенирных лавках, в «Доме рома» и «Доме табака» цены на те же товары выше примерно на 30%. В дьюти-фри выбор меньше, цены еще чуть-чуть выше.

На рынках Варадеро, Гаваны, Ольгина молотый кофе можно купить за 5 куков. Но чаще всего он некачественный.

Ром

Самый популярный сувенир с Кубы – ром. Зайдите в супермаркеты Гаваны или Варадеро – вы убедитесь, что дефицит на острове не коснулся только его. Ром на Кубе действительно льется рекой. Помните, что в Россию нельзя ввозить беспошлинно более 3 литров крепкого алкоголя на человека.

Какой ром привезти с Кубы:

Santiago de Cuba. Провинция Сантьяго-де-Куба – родина кубинского рома. Напиток одноименного бренда можно купить в Гаване, Варадеро и любом другом туристическом городе острова. Привезите ром Santiago в подарок самим себе или близким – не пожалеете. Цены на светлый ром этой фирмы начинаются от 4 куков, а на темный – от 7 куков. Ищите в супермаркетах по всей Кубе.

Havana Club. Самый интересный «ромовый» шоппинг на Кубе ждет вас на фабрике Arrechabala Rum (из Варадеро на нее ездят с экскурсиями). Тут можно посмотреть, как делают знаменитый ром «Гавана Клаб», попробовать его, а потом и купить, если захочется. В супермаркетах цены немного выше. Также в Гаване есть музей-магазин рома. Красивый, колоритный. Бутылка выдержанного рома Havana Club на Кубе стоит всего 15-16 куков.

Другие марки. В Варадеро на «алкогольный» шоппинг можно также заглянуть в «Дом рома». Тут можно познакомиться с историей производства этого напитка, попробовать его и, конечно, купить

Помимо «Гавана Клаб» и «Сантьяго», обратите внимание на ром марок Legendario, Paticruzado и Cubay.

Более подробно о кубинском роме читайте в отдельной статье.

Другой алкоголь

Кроме рома на Кубе можно попробовать пиво. Отзывы туристов о нем отличные. Самое популярное кубинское пиво – Hatuey. Привезти его проблематично – наслаждайтесь в отпуске.

В качестве необычного подарка мужчине с Кубы можно привезти настойку Guayabita del Pinar. Ее крепость достигает 40 градусов. Она бывает сухой или сладкой с ярко выраженным ароматом трав. Купить настойку можно только в местных магазинах – в дьюти-фри она не продается.

В подарок женщинам с Кубы везут местный сладкий ликер Cubita. Цены на него начинаются от 5 куков. Ликер можно найти либо в местных магазинах, либо в дьюти-фри (в наличии может не оказаться).

ПОНРАВИЛСЯ ПОСТ? РАССКАЖИ О НЕМ ДРУЗЬЯМ!

• 2

Выбираем кубинский ром

Еще один неофициальный символ Кубы, пользующийся спросом – это ром. Ситуация с ромом на острове та же, что и с сигарами: большое количество сортов, марок. Всем известны и популярны марки рома: «Havana Club», «Santiago», «Legendario», «Paticruzado».

Отправляйтесь за напитком в государственные магазины. Тогда на таможне не возникнет проблем с вывозом. Вывозить можно до 2 литров горячительных напитков, и, конечно, лицензированных. Для правильного выбора рома посетите дегустации напитков, проводимых компаниями. Особо не усердствуйте на них.

Если ром — не ваш напиток, то можете купить сахарный сироп для коктейлей или ликер-настойку, производимый на острове Свободы с конца 19 века — «Guayabita del Pinar».

Туркино

Туркино – один из лучших сортов кубинского кофе, который является очень редким. Этот кофе ценители любят за насыщенность вкуса, в котором ярко прослеживаются нотки перца, табака и какао. Этот сорт идеально подходит для заваривания в турке и приготовления в кофемашинах.

Попробовать кубинский кофе в чистом виде за пределами страны очень трудно, почти невозможно. Кубита всегда представлена смесью сортов, но, несмотря на это, очень ценится и имеет славу бодрящего и пикантного напитка.

Кубинский кофе иногда даже сравнивают с известным Блю Маунтин и на это есть свои причины. Кофейные зерна, выращенные на Кубе, в обжаренном виде очень похожи на зерна Ямайки, они такие же красивые, ровные и имеют похожую форму с прожилками. Во вкусе тоже можно найти схожие нотки, но кубинский кофе более плотный, менее многообразный и имеет привкус табака.

Самые рейтинговые марки

Хотя после революции многие производители покинули Кубу, история кубинского напитка не закончилась. На острове производят более 40 марок рома, каждый из которых порадует своим вкусом. О самых популярных марках, которых вы можете встретить в продаже в нашей стране, мы сейчас расскажем.

Legendario (Легедарио) – ром, который предпочитаю женщины за особую мягкость для крепкого алкоголя. Но все-же он содержит высокий градус: от 34 до 40%. Производится исключительно на Острове Свободы.

• Legendario Anejo Blanco и Legendario Carta Blanca Superior. Белые сорта с едва уловимыми цитрусово-медовыми нотками. Хорошо подходят для приготовления микс-дринков, но некоторые предпочитают пить в чистом виде.
• Legendario Dorado – золотой ром с классической крепостью 38%, обладает мягким, округлым вкусом с нежными нотками ванили
• Legendario Anejo – темный 40- ка градусный напиток с насыщенным вкусом фруктов, табака и пряностей. Выдерживают этот черный ром не меньше 6 лет.
• Legendario Elixir de Cuba – темный ром, флагман бренда. Крепость всего 34 градуса, но вкус довольно сложный и многогранный. Пить лучше не разбавляя, иначе можно не уловить его особую изюминку.

Varadero (Варадеро) – назван в честь курорта Кубы с самыми чистыми пляжами в мире. Корни своей истории напиток ведет от Дома Бакарди, поэтому сохранил лучшие традиции в технологии изготовления. Крепость напитка, как правило, не превышает 380.

• Varadero Silver Dry – светлый сорт с легким цитрусовыми нотками. Идеален для коктейлей.
• Varadero Blanco – светлый ром с освежающим мятным ароматом. Во вкусе присутствует карамельная сладость. Хорош как для коктейлей, так и в чистом виде.
• Varadero Anejo – золотистый напиток от соломенного до янтарного цвета с ванильно-шоколадным вкусом. Различается по выдержке от 3 до 18 лет.

Santiago de Cuba (Сантьяго де Куба) – оригинальный кубинский ром с неизменной рецептурой и бережным отношением к традициям производства.

• Santiago de Cuba Carta Blanca – светлый ром с невесомым грейпфрутовым оттенком, дающее освежающее послевкусие.
• Santiago de Cuba Anejo – золотой сорт со сложным пряно-ореховым ароматом.
• Santiago de Cuba Anejo Superior – темный, 40 градусный напиток с интенсивным, но элегантным шоколадно-кофейным вкусом.
• Santiago de Cuba Extra Anejo – темный сорт с большой выдержкой. Более терпкий вкус с интригующими оттенками кофе, карамели и апельсина.

Havana Club (Гавана Клуб или Гавана Клаб) – самый популярный алкоголь с Острова Свободы, недаром носит имя столицы страны. Havana Club, наряду с юарским «Ром Негро», был очень популярен в СССР, хотя все равно оставался экзотическим.

• Havana Club Anejo 3 Anos и Anejo Blanco –светлый сорта с два заметным оттенком какао и ванили.
• Havana Club Anejo Especial — золотистый сорт с пикантными нотками табака и цитрусовых.
• Havana Club Anejo Reserva и Anejo 7 Anos – темный ром с гармоничным карамельно-фруктовым вкусом.
• Havana Club Cuban Barrel Proof — крепкий 45% черный сорт с выраженным вкусом жженой карамели и пряностей.
• Havana Club Gran Reserva и Maximo Extra Anejo – элитный темный ром с большой выдержкой и запоминающимся вкусом.

Также можно встретить такие марки родом с Кубы, как Caney (Каней), Santero (Сантеро), Bristol (Бристоль), Palma Mulata (Пальма Мулата) и Vacilon (Василон).

Изделия из кожи

Что привезти с Кубы интересного? Бывалые туристы рекомендуют присмотреться к изделиям, изготовленным из кожи крокодила. Однако при их приобретении стоит учесть несколько существенных моментов. Так, товары из этой экзотической кожи можно встретить на рынках Республики в самом широком ассортименте. Именно поэтому большинство туристов приобретают такие вещи именно там. К тому же стоимость таких товаров здесь в 3, а порой и в 5 раз ниже магазинной, но обладателя такой вещи ждет неприятный сюрприз при ее вывозе. Дело в том, что на границе попросят показать соответствующую лицензию на вывоз изделия из крокодиловой кожи. И если к куртке, сумке, кошельку или ремню, купленному в магазине, продавец прилагает этот документ тут же, то на рынке его не дают. Вряд ли стоит идти на такой риск только ради привлекательной цены.

На Кубе можно купить товары и из других видов кожи, которые не относятся к экзотической. Цены на них будут сравнительно невысокими. Стоимость ремня, например, начинается с 6 куков (395 руб.), кошелька – с 8-10 (525-650 руб.), а сумки – с 18-20 (1185-1317 руб.).

Кубинская кухня: 12 уличных блюд ценой до 1$

Конгри 

Рис с черной фасолью и чесноком, хит кубинской кухни. В Испании блюдо называют “мавры и христиане” (moros y cristianos) из-за контраста белого риса и черных бобов, который напоминает о смешении культур Африки и Европы. В зависимости от региона, конгри подают как гарнир или добавляют колбаски чоризо, жареные свиные шкурки, овощи.

Тостонес

Популярное блюдо в латиноамериканской кухне — жареные бананы, только не знакомые нам сладкие фрукты, а зеленые плоды овощного банана плантана. Плоды этого дерева варят, жарят, кладут в суп и на гарнир к рыбе. 

В Эквадоре и Колумбии эти хрустящие лепешки называют патаконес, в Боливии — чипило.

Читай также: 

Пицца

Самый распространенный перекус в Гаване — маленькие пиццы, вроде дешевых замороженных мини-пицц из супермаркета. Что делает кубинскую пиццу особенной, так это «софрито» — смесь лука, чеснока и болгарского перца, обжаренная в масле с помидорами. 

Сверху можно добавить ветчину (ее называют тут jamon) или порцию сыра (queso). Самая дорогая пицца — гавайская, где в придачу к хамону и сыру кладут консервированный ананас. Пиццу продают в киосках, где нет столов и стульев. Съел прямо у прилавка, отдал тарелку хозяйке и побежал по своим делам. 

Спагетти

Описанную выше начинку  можно положить не на лепешку для пиццы, а на отварные макароны. Получается блюдо “спагетти” с томатным соусом из консервной банки, сыром и хамоном. Порция очень большая, а стоит 0,5$. 

Лайфхак: захватите с собой пачку сушеного орегано из другой страны (на Кубе вы его днем с огнем не отыщите), и посыпайте им уличные спагетти и пиццу. Я часто готовлю сама, поэтому специи в моем рюкзаке есть всегда.

Ропа вьеха

Одно из блюд, которым знаменита кубинская кухня. Дословно с испанского название ropa vieja переводится как “старая одежда”. Это говядина, тушеная в томатном соусе, и мелко измельченная, вроде как разорванная на прожилки — отсюда и ассоциация с рваной одеждой.

Пан кон тортилья

Ищите вывеску pan con tortilla. Круглая булочка с омлетом из одного яйца. Никаких соусов, салатов, специй не используют. В песо-ресторанах вы получаете именно то, что написано в меню: pan — хлеб, tortilla — омлет, а все остальное — плод вашего воображения. 

Пан кон минуто

Другая разновидность уличной булки — pan con minuto, начинкой для которой служит жареная рыба. Напоминает турецкий балык экмек.

Бургер

Кубинская hamburguesa не имеет ничего общего со знаменитым американским бургером. Круглую булочку разрезают пополам, а внутрь кладут котлетку, и на этом гастрономическая фантазия кубинцев заканчивается.

Кубинский сэндвич

Свежий белый хлеб смазывают горчицей, а внутрь кладут сыр, ветчину и копченую свинину. Затем бутерброд помещают под горячий пресс, пока сыр не расплавится. Перед подачей хлеб разрезают. Похоже на сэндвич с копченым мясом из Монреаля.

Читай также: Канадская кухня

Сэндвичи популярны в Майями, где проживает много кубинских иммигрантов. В туристических районах Гаваны можно найти сытные сэндвичи за 30-35 песо, но в кафетериях для местных это блюдо встречается редко. 

Мадурос

Зрелый банан плантан (maduro) гораздо мягче и слаще зеленого, но все же отличается от привычных нам десертных бананов. Его жарят в масле, и используют как гарнир к мясу и рыбе, или просто как закуску. Это безумно вкусно!

Тамалес

Тамал — это традиционное мезоамериканское блюдо из кукурузной муки, которое готовится на пару в кукурузной шелухе или банановом листе. Обертку перед едой выбрасывают. Тамалес может быть наполнен мясом, сыром, фруктами, овощами, чили или любым другим продуктом по вкусу. 

Самые вкусные тамалес, на мой взгляд, готовят в Мексике. Мексиканце не скупятся на острые специи и разнообразные начинки.

Читай также: Эта странная мексиканская кухня. Кузнечики и курица в шоколаде

Ювелирные украшения и бижутерия

к оглавлению ^

Из кораллов

Одной из жемчужин острова считаются кораллы. Изделия из них пользуются большим спросом у туристов. Особую ценность имеют украшения из черных кораллов, известных как «Акабар». Считается, что они обладают магическими свойствами и могут избавить человека от бед и болезней.

Но покупать изделия из черных кораллов необходимо с особой осторожностью. Подделку можно отличить по цвету минерала

Под лучами солнца натуральный коралл черного цвета будет иметь красный отлив.

Еще реже можно встретить украшения с голубыми кораллами. В своей работе ювелиры используют минералы, возраст которых превышает 50 лет. Кораллы низкого качества идут на изготовление бижутерии. Купить украшения можно в бутиках компании «Черный коралл», расположенных во многих городах и отелях острова.

к оглавлению ^

Из жемчуга

Привезти с Кубы можно и оригинальные жемчужные ожерелья. Очень часто жемчуг вместе с золотом используют для обрамления кораллов.

к оглавлению ^

Из плодовых косточек

Оригинальным сувениром может стать ожерелье из плодовых косточек. Это настоящие произведения искусства и на острове нельзя встретить двух похожих ожерелий.

к оглавлению ^

Из черепахового панциря

Не меньшей популярностью у туристов пользуются браслеты, бусы, сережки и гребни, изготовленные из панцирей черепах.

к оглавлению ^

Что можно/нельзя привезти с Кубы?

Многие путешественники начинают задумываться о том, что же можно привезти с собой задолго до поездки. И это правильно, поскольку с Кубы нельзя вывозить многие товары,
информацию лучше изучить заранее.

Самая распространенная ошибка — покупка огромных морских раковин, они так красивы, что вряд ли найдется турист, который не захочет привезти их домой.
Но все эти прекрасные ракушки вывозить с Кубы нельзя.

Есть товары, которые нельзя вывозить совсем и те, вывоз которых возможен при наличии сертификата, его можно оформить прямо в магазине при покупке.

• Нельзя
  Мечтая об оригинальных кубинских сувенирах, нужно помнить, что никак не получится привезти экзотических птиц и животных, книги, изданные более 50 лет назад, песо,
  изделия из ценных пород дерева, редкие ракушки и черные кораллы. Также с Кубы, как и из большинства стран, нельзя вывозить исторические и культурные ценности.
  Изделия из черных кораллов и крокодильей кожи, большое количество сигар можно вывезти, имея чек и сертификат из магазина;
• Можно
  Когда говорят о том, что можно привезти, всегда вспоминают про ром и сигары. Но и тут при вывозе с Кубы могут быть проблемы — сигар можно вывозить не более 24 штук, а рома —
  не более 2-х литров. Долгое время количество сигар, разрешенных к вывозу не менялось и составляло 50 штук. После изменения правил, многие таможенники до сих пор смотрят
  сквозь пальцы на небольшое превышение количества, однако рисковать все же не стоит. Правда, есть небольшое послабление — если сохранить чек из магазина, и везти сигары в
  оригинальной коробке, то разрешенное количество сигар вырастет до 200 штук.

Куба — родина рома, здесь существуют десятки разновидностей пиратского напитка, но самые популярные, конечно, классические сорта

Многие туристы думают, что привезти
известный HAVANA CLAB слишком банально, и обращают внимание на такие виды, такие как Legendario и Paticruzado. С Кубы просто нельзя улететь без бутылочки-другой благородного
25-летнего напитка!

Но не только алкогольно-табачными радостями богат солнечный остров. Выбор тут такой, что можно часами бродить по сувенирным магазинчикам, придумывая, что же лучше всего
привезти, здесь хочется купить всего и побольше! С Кубы лучше всего привозить то, чего точно не купить больше нигде в мире.

Сигары

Знаменитые кубинские сигары производятся на острове с 1492 года и считаются идеальными в мире.

В числе поклонников кубинских сигар были Уинстон Черчилль, Иосиф Сталин, Марк Твен, Зигмунд Фрейд и Екатерина Великая. Королева Франции Екатерина Медичи применила сигары для излечения мигрени, а Джон Кеннеди перед тем как ввести эмбарго в отношении Кубы, закупил их для себя в количестве 1200 штук.

Для любителей хорошего табака аналогичный презент будет просто бесценным. Самая популярная марка — «Cohiba». Эти сигары считаются достаточно изысканными в мире и относятся к товарам Класса премиум. Легендой ручной скрутки считается марка «Cohiba Lanceros». Сорт «Romeo y Julieta Cedros de Luxe No» имеет уникальную кедровую обертку. В общем, выбор очень большой, нужно пробовать.

Украшения

Что привезти с Кубы? В списке идей для подарков находятся украшения из черного коралла. На местных рынках продаются невероятно красивые браслеты, ожерелья, бусы, кулоны и серьги. Причем все эти изделия ценятся очень высоко, а стоят недорого.

Черный коралл является настоящей визитной карточкой Кубы. Местные жители верят в то, что он обладает определенными магическими свойствами. Но только стоит иметь в виду следующее: покупая такие украшения на местных рынках, легко нарваться на подделку. Вместо черного коралла продавцы предлагают изделия, выполненные из коровьего рога.

Для проверки качества украшения его следует посмотреть на свет. Настоящие черные кораллы будут иметь красный оттенок. Стоит также иметь в виду, что в том случае, если украшение будет инкрустировано драгоценными камнями, на его вывоз также нужно будет получить соответствующий сертификат. В противном случае у туриста возникнут неприятности с таможенными органами. Стоимость украшений из черных кораллов начинается от 25 куков (1645 руб.).

Еще что можно привезти с Кубы в подарок? Идеи с украшениями не ограничиваются приобретением изделий из черных кораллов. Не меньшей популярностью у туристов пользуются аксессуары, выполненные из черепашьего панциря. Среди них заколки, серьги, браслеты и проч. Приобретая стандартный гребень, путешественнику придется отдать от 20 куков (1317 руб.).

Что можно привезти с Кубы из сувениров для девушек и женщин? В качестве бюджетного подарка, имеющего национальный колорит, могут быть приобретены украшения из кофейных зерен или скорлупы орехов. Вряд ли путешественнику можно будет найти подобное где-нибудь еще. Цены на такие изделия начинаются с 2 куков (130 руб.).

Оригинальным подарком с Кубы станут женские украшения, сделанные из плодовых косточек. Из того, что россияне утилизируют за ненадобностью, умельцы с Острова Свободы создают очень красивые аксессуары. Каждое изделие при этом является уникальным. Найти два похожих из них просто невозможно.